Ingredientes
- 1/2 taza de arándanos secos, picados
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1/2 taza de albaricoques secos, picados
- 8 onzas de queso crema (a temperatura ambiente)
- 1/4 cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
Preparación
- Mezcla los ingredientes
- En un tazón mediano, combina el queso crema, los arándanos secos, los albaricoques secos, el jugo de naranja y la ralladura de naranja.
- Si buscas un toque especiado, agrega el jengibre en polvo.
- Batir la mezcla
- Usa una batidora eléctrica o un tenedor para mezclar hasta obtener una textura suave y cremosa. Asegúrate de que los ingredientes estén bien integrados.
- Refrigera para intensificar sabores
- Cubre el tazón con plástico adherente y refrigera durante al menos 1 hora. Esto permitirá que los sabores cítricos y frutales se mezclen a la perfección.
- Sirve y disfruta
- Acompaña esta deliciosa mezcla con galletas, pan tostado o inclúyela en una tabla de aperitivos.
Sugerencias
- Para ocasiones especiales: Combina con croissants o bagels frescos.
- Versión más dulce: Añade una cucharadita de miel o jarabe de arce.
Este untar de queso crema con arándanos y naranja es perfecto para reuniones, desayunos o meriendas, ofreciendo una combinación única de cremosidad, dulzura y un toque cítrico. ¡Sorprende a tus invitados! 🍇✨