Tartaletas frías variadas 🍴🥒

Ingredientes (para 20 tartaletas):

Tartaleta 1:

• 170 g de jamón york
• 6 aceitunas rellenas de pimiento
• 2 huevos cocidos
• Mayonesa

Para decorar:

• Rodajas de aceitunas rellenas de pimiento

Tartaleta 2:

• 100 g de atún
• 60 g de pepinillos
• ½ cebolleta
• Mayonesa

Para decorar:

• Rodajas de pepinillo

Tartaleta 3:

• 70 g de langostinos cocidos
• 60 g de lechuga
• 1 cucharada de maíz
• Salsa cóctel

Para decorar:

• 5 langostinos cocidos

Tartaleta 4:

• 70 g de salmón ahumado
• 20 g de alcaparras
• 20 g de pepinillos
• ¼ cebolleta
• Mayonesa

Para decorar:

• Trozos de salmón ahumado y eneldo fresco

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Preparación:

1. Tartaleta de jamón york:

• Pica finamente el jamón york y las aceitunas rellenas de pimiento.
• Pela y pica los huevos cocidos en trozos pequeños.
• Mezcla todos estos ingredientes con la mayonesa hasta obtener una mezcla homogénea.
• Rellena las tartaletas con esta mezcla y decora con unas rodajas de aceitunas rellenas de pimiento.

1. Tartaleta de atún:

• Abre la lata de atún y escúrrelo bien. Corta los pepinillos en rodajas finas y pica la cebolleta.
• Mezcla el atún con los pepinillos, la cebolleta y mayonesa.
• Rellena las tartaletas con esta mezcla y decora con unas rodajas de pepinillo.

1. Tartaleta de langostinos:

• Cocina los langostinos si no están cocidos. Pica la lechuga en tiras finas y mezcla con el maíz.
• Añade la salsa cóctel y mezcla bien.
• Rellena las tartaletas con esta mezcla y decora con 5 langostinos cocidos.

1. Tartaleta de salmón ahumado:

• Corta el salmón ahumado en trozos pequeños y pica los pepinillos y la cebolleta.
• Mezcla el salmón con las alcaparras, pepinillos, cebolleta y mayonesa.
• Rellena las tartaletas con esta mezcla y decora con trozos de salmón ahumado y eneldo fresco.

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¡Disfruta de tus deliciosas tartaletas frías variadas! 🎉🍽