¿Buscas una receta rápida, cremosa y llena de sabor? Este espagueti blanco con jamón es una opción perfecta para cualquier comida. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil, lograrás un platillo reconfortante que conquistará a todos.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de ajo finamente picado
- 1 paquete de espagueti cocido (200 g)
- 2 latas de media crema
- 1/2 cucharadita de sal con cebolla en polvo
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
- 100 gramos de jamón de pavo en cubos
- 100 gramos de queso manchego rallado
- 5 ramas de perejil fresco, desinfectado y finamente picado
Preparación:
- Preparar la base del espagueti
- En una sartén grande, derrite las dos cucharadas de mantequilla a fuego medio.
- Añade el ajo picado y sofríelo durante 1 minuto, hasta que libere su aroma pero sin dejar que se queme.
- Incorpora el espagueti cocido y escurrido, mezclando bien con el ajo. Cocina por 2 minutos más para que los sabores se integren.
- Crear la salsa cremosa
- Vierte las dos latas de media crema sobre el espagueti.
- Agrega la sal con cebolla, el consomé de pollo, los cubos de jamón y el queso rallado.
- Revuelve bien todos los ingredientes y cocina a fuego bajo hasta que la mezcla espese ligeramente y el queso se derrita por completo.
- Decorar y servir
- Una vez listo, sirve el espagueti en un platón o directamente en porciones individuales.
- Decora con perejil fresco finamente picado para darle un toque de color y frescura.
Consejos:
- Para un sabor extra, puedes añadir una pizca de nuez moscada a la salsa mientras se cocina.
- Acompaña este espagueti con una ensalada ligera o pan tostado con ajo.
Este espagueti blanco con jamón es perfecto para comidas rápidas o cenas especiales. Su textura cremosa y el equilibrio de sabores harán que todos quieran repetir. ¡Prepáralo y sorprende a tu familia!
¡Buen provecho! 🌿🍽️