ensalada cremosa de bombones y cóctel de frutas

Ingredientes:

• 1 barra de queso crema (aprox. 190 g)
• 1 taza de crema ácida
• 1 lata de leche condensada
• 2 latas grandes de cóctel de frutas (escurridas)
• 1 lata de piña en almíbar (escurrida y picada en trozos)
• 1 manzana roja (picada en cubos)
• 1 manzana verde (picada en cubos)
• Bombones (malvaviscos) al gusto
• Opcional: Nueces picadas o coco rallado para decorar

Preparación:

1. Licuar el queso crema, la crema ácida y la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea.
2. En un tazón grande, mezclar el cóctel de frutas, la piña y las manzanas picadas.
3. Incorporar la mezcla cremosa y revolver bien para que todas las frutas queden cubiertas.
4. Agregar los bombones y mezclar suavemente.
5. Refrigerar por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se integren mejor.
6. Opcional: Decorar con nueces picadas o coco rallado antes de servir.

Consejos Adicionales:

• Puedes sustituir la crema ácida por yogurt natural para una versión más ligera.
• Usa bombones de colores para una presentación más festiva.
• Agrega un toque de canela o esencia de vainilla para potenciar el sabor.

Este postre es perfecto para cualquier celebración, fácil de hacer y siempre un éxito. ¡Disfrútalo! 🎉🍓🍍