Ingredientes:
Para 4 personas:
- 300 ml de nata para montar (35% MG)
- 150 g de turr贸n blando
- Almendra crocanti para decorar
Preparaci贸n:
- Preparar la nata: Vierte la nata en un bol fr铆o para facilitar el montado. Usa varillas el茅ctricas para batirla hasta que alcance una textura semi-montada. No debe estar completamente firme para mezclarla con facilidad m谩s adelante.
- Incorporar el turr贸n: Corta el turr贸n blando en peque帽os trozos y col贸calo en un bol. Trit煤ralo con un tenedor hasta obtener una pasta suave. Si prefieres una textura m谩s homog茅nea, puedes usar un procesador de alimentos.
- Mezclar los ingredientes: A帽ade poco a poco la nata montada al turr贸n, mezclando con movimientos envolventes para mantener la esponjosidad. Contin煤a hasta que ambos ingredientes est茅n completamente integrados y tengas una mezcla cremosa y uniforme.
- Servir: Reparte la mousse en copas o vasos individuales. Cubre con almendra crocanti para un toque crujiente y un contraste de texturas.
- Enfriar: Lleva las copas al frigor铆fico durante al menos 2 horas antes de servir. Esto permitir谩 que la mousse adquiera la consistencia perfecta.
Sugerencia:
Esta mousse es ideal para las celebraciones navide帽as, pero tambi茅n puedes disfrutarla en cualquier 茅poca del a帽o como un postre r谩pido y delicioso.
隆Que lo disfrutes! 馃構