¿Alguna vez te has preguntado por qué los tomates se ponen negros en la punta? Descubre el misterio. Te adelantamos que no es por falta de agua. Aquí te explicamos la razón real.
Es posible que hayas notado el deterioro de la calidad de un tomate. Habrás visto que estos vegetales a menudo se ponen negros en la punta. ¿Por qué ocurre este fenómeno? No es culpa de la falta de riego o del riego insuficiente.
Cómo cuidar mejor las plantas de tomate
Es imposible no amar el tomate. Su sabor decidido pero dulce al mismo tiempo es apreciado por los paladares de los gourmets de todo el mundo. Italia es uno de los países que más produce, importa y exporta estos deliciosos frutos, que se consumen principalmente en verano.
Si tienes la oportunidad de cultivar una planta de tomate en maceta o en el jardín, te recomendamos hacerlo: si sigues algunos consejos, podrás disfrutar de este increíble y sabroso producto del huerto durante toda la temporada de verano.
Pero, ¿cómo se cuida una planta de tomate? Hay algunas informaciones que debes conocer necesariamente. Para que crezca bien y produzca muchos frutos, debes:
- Regar la planta en días alternos;
- Plantarla en un suelo húmedo y bien drenado para que las raíces se arraiguen bien;
- Exponerla en una zona muy luminosa;
- Podarla con frecuencia, recortando los brotes que nacen bajo las hojas y el tallo;
- Nutrir el suelo con fertilizantes naturales si notas que tu planta tiene dificultades para crecer.
Te das cuenta de que tu planta de tomate no está creciendo adecuadamente no solo si produce pocos frutos, sino también si estos últimos comienzan a ponerse negros en la punta. ¿Por qué ocurre este fenómeno? No, no depende de la falta de agua.
¿Por qué los tomates se ponen negros en la punta?
Habrás notado que no todos los tomates son iguales. Ciertamente, existen diferentes variedades que definen la forma, el color y el sabor del fruto. Sin embargo, hay algo que todos los tomates tienen en común, independientemente de la variedad: el color negro que a menudo aparece en su punta. ¿Qué es este curioso fenómeno? ¿Por qué ocurre? Respondemos a estas preguntas.
La razón principal por la que los tomates se ponen negros en la punta es la carencia de calcio, que escasea entre los nutrientes del suelo. La ausencia o la cantidad demasiado baja de este nutriente necesario para la fructificación se manifiesta con la necrosis en la parte inferior del fruto (la punta) y con una podredumbre interna que hace que el tomate no sea claramente comestible.
Dicho esto, podemos excluir que la coloración negra en la punta no depende de la falta de agua. Al menos no totalmente. Debemos hacer una especificación al respecto.
Las plantas deben absorber el calcio para crecer sanas y fuertes, y este se encuentra en un suelo bien abonado. Todos los nutrientes los adquieren a través de las raíces, que a su vez los absorben del sustrato del suelo, donde se encuentran varias sustancias nutritivas, incluido el calcio.
¿Qué sucede si se riega demasiado o demasiado poco una planta de tomate? Hay dos consecuencias:
- Si riegas en exceso la planta, sus raíces se ahogan y no pueden absorber los nutrientes más importantes, como el calcio;
- Si riegas demasiado poco la planta, las raíces no crecen y no pueden absorber los nutrientes, y por lo tanto tampoco el calcio.
Por eso es más correcto decir que los tomates se ponen negros en la punta porque no pueden absorber el calcio como deberían, debido también a un riego incorrecto.
¿Es posible resolver este problema?
La respuesta es sí. ¿De qué manera? Integrando el calcio en el suelo. La integración puede realizarse mediante la fertilización del suelo con suplementos que contengan este nutriente esencial para la planta, o utilizando ingredientes naturales.
La leche, por ejemplo, que es una bebida rica en calcio, puede ayudar a la planta a absorber la cantidad adecuada de este nutriente. Vierte 250 ml de leche en un litro de agua y riega el suelo y las hojas de la planta de tomate.
También puedes usar leche en polvo si lo prefieres. En este caso, debes esparcir una cantidad generosa sobre el sustrato y luego proceder con el riego de la planta.
Según algunos estudios, también hay otras causas responsables de la llamada necrosis apical, como el crecimiento demasiado rápido de la planta que ha recibido una integración excesiva de nitrógeno o el mal drenaje del agua.
La solución para resolver todos estos problemas es, por lo tanto, nutrir el suelo con suplementos naturales de calcio, pero sobre todo prestar atención al riego: hay que evitar el llamado estrés hídrico. 🍅