Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 100 g de chocolate con leche
- 60 g de mantequilla sin sal
- 80 g de arroz inflado (tipo cereales de desayuno)
Preparaci贸n:
- Preparar el chocolate: Trocea ambos chocolates (negro y con leche) y col贸calos en un recipiente apto para ba帽o mar铆a. A帽ade la mantequilla y calienta a fuego lento. Remueve constantemente hasta que los ingredientes se fundan y la mezcla quede suave y homog茅nea.
- Incorporar el arroz inflado: Una vez que el chocolate est茅 bien derretido, retira el recipiente del calor y deja enfriar un poco. Luego, a帽ade el arroz inflado y mezcla suavemente con una esp谩tula hasta que todos los granos de arroz est茅n bien cubiertos de chocolate.
- Verter en el molde: Forra un molde rectangular con papel de horno o utiliza un molde de silicona para facilitar el desmolde. Vierte la mezcla de chocolate y arroz inflado en el molde y distrib煤yela de manera uniforme, presionando ligeramente para que quede compacto.
- Enfriar y solidificar: Lleva el molde al refrigerador y deja enfriar durante al menos 2 horas o hasta que el turr贸n est茅 completamente firme y pueda cortarse sin desmoronarse.
- Desmoldar y disfrutar: Una vez endurecido, desmolda el turr贸n y c贸rtalo en porciones al gusto. 隆Listo para disfrutar este delicioso turr贸n tipo Suchard en casa!
Buen provecho y 隆felices fiestas! 馃帀