Ingredientes (para 2 tabletas):
Para el turrón de chocolate con leche:
- 200 g de chocolate con leche
- 40 g de Choco Krispies (arroz inflado chocolateado)
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Para el turrón de chocolate blanco:
- 200 g de chocolate blanco
- 40 g de Choco Krispies (arroz inflado chocolateado)
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Preparación
- Derretir el chocolate:
- Trocea el chocolate (ya sea con leche o blanco) y colócalo en un recipiente resistente al calor.
- Derrite el chocolate al baño maría, removiendo constantemente hasta que esté completamente liso y sin grumos.
- Incorporar el aceite:
- Retira el recipiente del fuego y añade las 2 cucharadas de aceite de oliva. Remueve bien hasta integrar por completo, lo que le dará al turrón una textura suave y brillante.
- Añadir los cereales:
- Incorpora los Choco Krispies al chocolate derretido y mezcla con una espátula hasta que los cereales queden bien repartidos.
- Verter en el molde:
- Vierte la mezcla en un molde para turrón o en una bandeja plana forrada con papel vegetal. Extiende uniformemente para que el turrón tenga el grosor deseado.
- Si estás haciendo ambos tipos de chocolate, repite el proceso con el chocolate blanco.
- Enfriar:
- Coloca los moldes en la nevera y deja enfriar durante al menos 2 horas o hasta que el turrón esté completamente firme y listo para desmoldar.
- Desmoldar y servir:
- Una vez endurecido, desmolda el turrón con cuidado. Corta en porciones si lo deseas y sirve en una bonita bandeja navideña.
Consejos:
- Usa moldes con formas navideñas para darle un toque especial a tus tabletas de turrón.
- Puedes personalizar el turrón añadiendo frutos secos, trozos de galleta o incluso especias como canela.
✨ Este turrón crujiente casero es perfecto para compartir en familia durante las fiestas. ¡Sorprende a todos con un dulce que nada tiene que envidiar al original! 🍫🎄